2016年12月04日

腰片爆肚：猪腰一对，去心切片，冷水泡出血水，热水焯烫至断生。牛肚切条，蒜苗切象眼片。热锅冷油，少许豆瓣酱炒出红油，放葱姜蒜爆香，下入腰片，翻炒均匀，下入牛肚丝，淋生抽，少许白糖，放入蒜苗段，翻炒均匀出锅。

2016-12-04