日式香浓炼乳面包

应该是第二次做了，换成了高耐糖的酵母，面团一发将近1个半小时，结果仍然跟第一次一样，发起来不到2倍。8寸的模具，烤了20分钟后，面包只有三分之二满。让我再想想还能怎么改进… #早餐•2016年12月5日#

2016-12-05