不消泡的巧克力戚风

我用的六寸的模具，多出来的装了小杯，小杯冷却后没怎么回缩，也没有凹陷，组织也很好，油放了45g，糖放了50g，糖粉15g，水改成了牛奶，放了大概70g。很不错的方子。 #戚风#

2016-12-07