2016年12月07日

自制花生酱，无任何添加，直接把花生烤熟去皮放料理机加适量糖粉打到浓稠。看了很多配方要加植物油或橄榄油（作用应该是让花生酱更加细腻柔滑），但个人感觉花生含的油脂比较高，且比较喜欢颗粒感，所以没有放，这样打出来一样的浓郁香滑，抹土司拌面做蛋糕都很棒。

2016-12-07