麻薯夹心可可（抹茶）软欧

#晚餐•2016年12月9日#刚烤完挺大的，过会儿凉了就瘪了。总结一下:皮太薄，豆沙多，这样一个是割包的时候露馅，另外一个豆沙多显得太甜。下次皮擀厚点，豆沙少放点，麻薯里的糖再减点儿。我家的烤箱用180度烤出来不好看，这次预热用的180，烤到15分钟左右才想起来把温度调成170。和面的时候抹茶的颜色特别好看，烤出来看着跟鞋垫似的。。。下回全程盖锡纸试试。这次是还有11分钟盖的锡纸。

2016-12-09