草间靡生 做过 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸) 1.冬天慕斯液很容易变稠,我后来是没办法隔水加热了一下慕斯液才能倒进模子。2.个人觉得巧克力太多了,也是导致慕斯液偏稠的一个原因。3.千万不要全换成丝滑巧克力,甜齁了。 2016-12-09