午餐•2016年12月9日

#午餐•2016年12月9日#喝惯了街边版的，速食版的胡辣汤，今天用洗面筋的方法做一次传统版的胡辣汤。洗出的面汁口感光滑，加入牛肉.粉条等配料熬煮，出锅前加入勾兑好的胡椒粉等调味料。一碗热乎乎，带着微辣口感的私家胡辣汤，不仅让人溢齿留香更能暖身驱寒，得劲儿！

2016-12-09