可可面包（面包机版）

加了蜂蜜，橄榄油没加，一共加了50克黄油。结果面团发酵不好，烤的时候很饱满的，我就跑去忙别的事，等到想起来都在面包机里保温了半个多小时，而且整个面包塌了，回缩。成品跟磅蛋糕一个口感，味道不错，可是完全没有面包的松软了。失败了！怎么回事？

2016-12-10