晚餐•2016年12月10日

#晚餐•2016年12月10日#做牛钆糖原本不算技术活，今天用德运奶粉和麦芽糖挑战非棉花糖版本，糖浆温度必须煮到135度到140度之间，否则要么不凝固要么就焦了，有点不好控制，当然味道会比棉花糖的好很多。还有花生皮是好东西，真不用费时剥掉，甜食尝太多总是会有满满的罪恶感，再晚还是得走走~

2016-12-10