酥饼

水油皮
高筋面粉：50g；
低筋面粉：200g；
猪油：75g；
白糖：25g；
温水：110g。

油酥
低筋面粉：180g；
猪油：75个。

馅料
白糖适量；
黑芝麻适量。

表皮上色
全蛋液、黑芝麻适量。

烤箱预热200摄氏度后烤18～20分钟。


#酥饼#

2016-12-11