人可小何 做过 胡萝卜奶油小面包 方子偏湿润,建议留一部分牛奶根据面团程度添加,我是一次性都倒进去了,揉到后面按照1:4的比例又加了低粉和高粉,(懒得拿量杯量了,直接用小汤匙,一勺低粉,四勺高粉,加了两次面团就开始可以拉膜了,再加的黄油),刚出炉的时候外脆内软,一口一个,加了淡奶油的关系吧,特别香,内部组织拉丝效果也不错~ #早餐•2016年12月11日# 2016-12-11