如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖

方子很棒，终于做出雪白且纹路不消失的蛋白糖了！而且好吃，娃一天就吃完。两倍量做的，一个蛋清好难打，两倍量我正好两烤盘，同时烤，烤50分钟，换位置继续大约再50分钟。

2016-12-12