菠菜戚风

差不多是照着菜谱用量做的胡萝卜戚风，意外频出。首先是分第二个蛋戳破蛋黄，舀出来加了一个蛋。然后油倒了50g，心想胡萝卜泥也要多加吧，就放了60g，粉也加到80g。时间紧迫高温175度（温度计150度）烤了25分钟。嘿嘿，全部都改了。还好成品还是不错的。就是戚风做来做去都有好多大气孔，震了也没用。不知道哪里出的问题。有高手路过求指教。 #早餐•2016年12月14日#

2016-12-14