探索早餐，发现好滋味

布朗尼，圣诞季的甜蜜点心——做一份补充热量又美味的布朗尼，与相爱的人分享，真是浓情又温情啊～用高品质的黄油，是好味道的保证！
家里有个小学僧，作为饲养员，必须保证每天早上的第一餐。巧克力and黄油and鸡蛋and坚果，小小一条布朗尼全部拥有～搭配香浓热饮和时令水果，一顿可口的早餐跃然眼前～(´▽｀)
浓情布朗尼

材料：

无盐黄油 90克

低筋面粉 50克

黑巧克力 50克

核桃或者混合坚果 50克

鸡蛋  1个

细砂糖 60克
准备工作：

坚果烤香，烤箱：165摄氏度 10分钟左右分钟。空气炸：160摄氏度，约5分钟。

 做法：

1.黄油室温软化，用刮刀拌匀，拌至微微发白即可，也可以用电动打蛋器低档略略的打发下。
2.黑巧克力融化，加入黄油中，搅拌均匀。

ps.可以隔水融化或是是微波炉中低火融化。
砂糖，搅拌均匀。

ps.我用的自己打的香草糖粉哈～
4.一个鸡蛋打散，分3-4次加入混合物中搅拌均匀。
5.加入过筛的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。
6.加入烤香的坚果，搅拌均匀。
7.烤盘底部铺一层油纸，放入面糊，刮平表面。
 8.烤箱中层，175-180摄氏度，烤20-25分钟。
9.烤好后，会有一层干皮出现，这是布朗尼成功的表现～晾凉后，密封，最好放置一夜回油后，切件食用。

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2016-12-16