酒酿蛋花汤（附蛋花细碎的散开方法）

醪糟蛋花汤，爽口萝卜泡菜，花卷，牛肉辣酱
之前做的蛋花总是结块，今天好好学习了下准备露一手呢，哈哈，没想到，水一开，一激动，先把蛋液淋进去了……
蛋花是个好蛋花，就是忘记搁醪糟了，后放的醪糟竟然结块了，蛋花也不得不煮过了，也是没谁了
下回继续 #早餐•2016年12月17日#

2016-12-17