上海白斩鸡

第二次做，煮的时间加了4分钟，说真的，老了点，没有上次10分钟嫩的好吃！今天学会了调汤汁，先生抽、白糖、姜末放好，然后一勺鸡汤拌匀，微波炉30秒，搞定！煮鸡的汤汁真的是做汤的好底，留着做两天的汤，特别鲜美！

2016-12-17