青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

这个方子太棒！后蛋法果然不同凡响，非常软嫩但不湿，甜度也是刚好~第一次徒手脱模，完整光滑的表面，说明组织弹性很好，戚风要认准青井老师~~~

2016-12-20