玫瑰苹果塔

带玫瑰香的苹果垯。玫瑰酱是之前做的，存够了时间，香气浓郁，涩味也弱化了。用的苹果可能水分太充足，最后把苹果花烤上色的时候会出水。成品好吃的，那个大的切块全部带到办公室，5分钟就没了。 #早餐•2016年12月20日##食·光·纪##一一的烘焙实验报告#

2016-12-20