酸奶戚风

比单纯的戚风细腻。就是蛋白打过了，搅拌就有点消泡。我以为会有些轻芝士的感觉，但是没吃出酸奶味。也很好吃。我用的卡士酸奶，面糊很稠，那下次可以放100克。

2016-12-21