椰蓉麦芬

参考了方子，根据喜好改良了用料。
椰蓉100g感觉太多用了30g。
椰子油替换玉米油用了30g。
糖80g也太多了吧…用了60g。
最重要的是为了消耗快到期的椰子粉，
没有用牛奶放了用椰子粉冲的椰奶150ml。
泡打粉略多了1/3小勺所以口感很松软。
上次做了咖啡吐司自己特别爱，可是母上大人说有点苦…
你们不喜欢我自己开开心心的全部吃掉了没有…
这次根据经验做的这个麦芬深受蛋糕控妈妈的喜欢，
她说你做个蛋糕怎么这么快也不要事先计划和我说一声，说做就做这么轻松快手的啦！！！
呵呵呵～对于深爱面包的人来说做作麦芬就是小菜一碟好嘛！
#晚餐•2016年12月22日#

2016-12-22