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ee酱 做过

抹茶豆奶and咖啡豆奶布丁

量翻倍做了10个布丁瓶:
用的白咖啡粉和若竹,咖啡的味道很好,但是抹茶的味道单吃很寡淡,一是因为没有茶筅,抹茶粉颗粒很多最后都沉底了。
加了二又四分之三的吉利丁片(14g左右),觉得口感正好,非常滑非常嫩,冰好了拿出来可以一晃一晃的巨可爱,下次加3片也可以,估计更q一点 #晚餐•2016年12月22日#

2016-12-22