午餐•2016年12月24日

【一人食】腊味煲仔饭
1. 米泡了20分钟，加点橄榄油，水不要多，这次按网友食谱1:1.5，显然水多了，可以试试1:1.2，大火烧开后转小火。
2.煮至8成熟下腊肠腊肉姜丝继续煮。
3.差不多的时候，加鸡蛋，和酱料（酱油、水、砂糖），煮3分钟后关火焖15分钟。
#午餐•2016年12月24日#

2016-12-24