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UMIKO_CHAN 做过

棒棒糖蛋糕

♡很棒哦 虽然昨天忙到很晚 小白做出来有待提高 但是拍出来效果超喜欢 深受大盆友和小盆友喜爱 圣诞节送给朋友同事的小礼物 做的时候有几点需要休息下 1.面糊放到磨具的时候一定要高出一点 这样才能完整的蓬起来成球 2.刚出炉脱模之后 蛋糕体还是需要当回原型模具中 因为我放盘子里面几分钟吧 球面就出现了平面 忧桑 3.我家来了地暖气温蛮高的 巧克力凝固用了蛮长的时间 如果要做 记得提前做 看到前面有亲说在冰水里面过一遍 如果表面是滴巧克力酱 这个方法就不错 我这次放的小闪闪 不行 如果巧克力面做好过冰水 小闪闪黏不上去 粘好小闪闪过冰水 小闪闪会掉色 所以记得提前足够时间做 that's all  #Chef CU.#

2016-12-24

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