酸汤肥牛

【酸汤肥牛】

特点：装逼、易做。















主料：肥牛、金针菇；
配料：黄辣椒、蒜片、姜片；
选配：日式高汤（淡菜、昆布、木鱼花）

做法：
1、金针菇、肥牛焯水、捞出；
2、姜蒜片爆香，加入黄辣酱、醋、味淋，日式高汤；
3、放入肥牛和金针菇煮开，加盐，出锅。 #晚餐•2016年12月24日#

2016-12-24