紫格儿p 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 我做的戚风,都是根据tinny老师的配方来的。是刚入烘焙时,同学推荐我看的视频。感觉刚开始都做的好些,时间越长,打发蛋白霜越马虎,哈哈!习惯了这个配方别的都不用的。不过我减少糖的量了。八寸的糖就60克甚至更少。 2016-12-25