全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

不会揉面，也没买面包机，很少做面包，尝试了这个免揉的方子。家里没有红糖了，用的红印黑糖，用上质脱脂牛奶代替了水，想请教一下步骤一里头用水溶解酵母又加糖，盐，油难道不会影响发酵吗？ #早餐•2016年12月26日#

2016-12-26