晚餐•2016年12月27日

自己琢磨做软欧
面团里加了糖渍橙皮丁
发现糖渍橙皮太棒了
比买的好吃太多
不管做蛋糕还是面包成品都透着香橙味
内陷裹了奶酪🧀️
成品表皮酥脆
组织细腻柔软
一口下去香橙味夹杂着浓郁的奶香
内心大大的满足

出炉了儿子和老公就迫不及待品尝起来
连连称赞🙈🙈

不过割包太丑了😄😄

比一般面团减少水量
一发好的面团比吐司面团干多了
烘烤温度达到180
✅记录一下
#晚餐•2016年12月27日##美食与爱不可辜负#

2016-12-27