淡奶油版香酥原味曲奇

方子确实不错，很香，不甜。因为用了含盐黄油，所以就不放盐了。发现黄油室温软化，奶油微波一下效果很好，但是室温冷的关系，曲奇枪打不出面团，折腾半天，最后用模具压制面团的办法才解决。淡奶油确实不太容易成花型。

2016-12-29