早餐•2016年12月30日

#早餐•2016年12月30日#早餐，猪肉猪肝粥😘+鸡蛋饼

1.米，水入锅，电压力锅煲好（😌煲粥的时候可以弄猪肉）
2.猪肉猪肝切薄片，加盐，油，腌制一会儿
3.压力锅开盖后加入姜片，切好的猪肝猪肉，搅拌一下（基本肉就熟了）盖好盖子继续闷2分钟
4.出锅，撒葱花（自己加盐或生抽，白胡椒粉调味）猪肉已经用过盐了，不加也可以😘

😁面粉+少量玉米粉+盐+黑胡椒+水调成面糊（可中速流动）
平底锅冷锅，不开火，少油，米糊摇成圆形满锅底

开火，面糊变色打入鸡蛋，用勺背打散铺均匀，撒一点黑胡椒，鸡蛋凝固后刷一点油翻面，😘抹酱（黑椒，甜面酱，辣椒酱都可）

卷入青菜，肉丝，火腿肠，胡萝卜土豆丝自由发挥😁

2016-12-30