三友-甜妈
做过
超轻松快速揉面法(后酵母静置法)
#晚餐•2016年12月30日#@啊呜511 的小米餐包,后酵母静置法,没有改配方,静置了12小时后,面团太湿(其实是我又忘了预留牛奶😰),加的干酵母,和黄油,不过揉了17分钟后,膜上还看得见小米颗粒,是我的粥煮得不够化吗?😂😂😂
揉完又扔冰箱冷藏发酵了,上班狗好想要大段的时间做烘焙啊😬,不过看图三的绵软拉丝也值了😄
2016-12-30