may007 做过 全麦核桃包~软欧包 没有全麦粉,只加了葡萄干和核桃,居然核桃还烤糊了。好心疼,贵啊。折腾到转钟,做出首个不完美的欧包,才知道烤箱温度偏高不少,刀太钝。好吧,我不会放弃的。对了,用的金牌进口面粉,不算高筋,口感不错。 2016-12-31