天音丝缕/ty 做过 三汁焖锅 很好的方子,酱汁配方很好,我还加入牛肉酱更香。今天没买到鸡翅,买鸡腿和猪蹄。猪蹄要提前处理下:1、猪蹄用开水煮3分钟捞出。2、将猪蹄放入电饭煲或高压锅,加入料酒、生抽、花椒粒、姜、冰糖、盐,煮20分钟。3、煮好的猪蹄,沥干水分,裹上淀粉,煎香,撒上少许孜然粉即可盛出备用。 #晚餐•2016年12月31日# 2016-12-31