魔都张张 做过 牛奶吐司~冷藏发酵 减了10克牛奶,整形的时候稍微有点粘手,这次发酵的挺高,只可惜烤箱太小,一会功夫就顶到了发热管,盖了锡纸也抵挡不住他的热情,顶部还是变成了包黑炭😓 #晚餐•2017年1月1日# 2017-01-01