轻乳酪蛋糕

一开始就犯错了，把蛋白用的糖全部放到奶酪糊里去了😂，为了打发蛋白只能增加量，做了方子三倍的量。勉勉强强放进了烤箱，烤盘太重一不小心侧了一下，蛋糕糊里还进了点水😂，索性出炉还能吃，蛋白好像打得硬了点，开裂了

2017-01-03