早餐•2017年1月9日

对于泡芙的念想源于10年前看的一部迷你水木剧。里面的柠檬泡芙那一口下去，似乎隔着屏幕也能闻到清甜的香气。后来买过很多次，但总不如意。现在自己尝试做了一次香草泡芙，才知道泡芙原来是这样的。完美膨胀的酥脆外壳包裹着冰淇淋般的香草内馅，真是超好吃。市售的泡芙通常会提前打入馅料，你吃的时候外皮就已经泡的软烂了，和自制泡芙是绝不能比的。 #早餐•2017年1月9日#

2017-01-09