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咯嘣脆 做过

家常油饼

#晚餐•2017年1月10日#家常油饼

上次熬的🐔油,刚刚做成油酥了——

看着颜色深,是因为加了一点五香粉,一点花椒粉,一点盐,面粉(中筋粉)少量~加热鸡油,趁热调制成油酥——就是这个样子!

面还在醒着,等等吧——

2017-01-10

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