媛媛姑娘 做过 草莓慕斯 好久没做蛋糕 这个居然比想象中的要顺利很多用了200g的淡奶油,还多一点点。镜面用了45g的QQ糖和等量的水,刚刚好。慕斯液中用了140g的草莓,但打成汁后只有110g左右呢,颜色差了一点点。 #晚餐•2017年1月10日##媛媛小厨娘的蛋糕拔草记##我们,晴天见# 2017-01-10