芝麻小烧饼

很酥松香脆，分别做了香葱和白糖口味，的确白糖更好吃点。感觉配方的太多了，油酥无法成型，水油皮醒发完面团周围全是油，也可能是我的低粉吸水性较弱，下次减油再试试。

2017-01-11