小嶋老师的美味泡芙

我好像用什么方子，蛋液都不够，要多加1/2。这次严格按照方子的蛋液来，面糊干的连不起来，好在烤出来还行。烘烤时间要延长很多。是不是因为烫面搅拌过度吸了太多水呢？ #晚餐•2017年1月11日#

2017-01-11