乐以为然 做过 中种法面包基础面团 按双倍量做,本来打算做芝士火腿面包,晚上去姐姐家吃完饭回来太晚又好累,发懒就改成了蜜豆吐司,蜜豆放超级多,发酵时还担心馅太重发不起,结果出来效果很好,拉丝也很赞,就是我家烤箱太小了,顶部离烤管太近,上色了 2017-01-12