喵小呜 做过 吉野家牛肉饭(牛丼) 360ml水还是略多 糖也减到15g 依然太甜 没有米酒就没加 料酒放了大概40ml 生抽45ml 老抽5ml 颜色太重下次可以不放老抽 肥牛下锅后沫沫太多怎么也撇不干净 强迫症好闹心啊 炖了20分钟牛肉略柴 洋葱全部融化 整体味道还是可以的 下次应该会更好 2017-01-14