巧克力夹心磅蛋糕

#午餐•2017年1月14日#打发黄油打发到手软
加蛋液在加第四次感觉准备要油水分离了
只能停止，放进冷冻了4分钟再打发，幸好😉
只应该是一天成功的胖了
中间的夹心跑上来👿

以前没有电动打蛋器的时候是怎样打发的，电动的都打发到手软，无法想象没有电动的打发😪

2017-01-14