酱牛腱子（前腱）

吸取了上次的教训，这次肉切成小块了，容易入味，放水多，不至于和上次似的，还没到火候但汤已经没了😂😂最主要的工序就是停火一小时后再开火根据汤的情况炖半小时到一小时，我又炖了半小时，已经很入味了，这次比上次还成功🤗🤗🤗感谢萌萌姥爷提供的方子👍🏻👍🏻 #探索早餐，发现好滋味##美食美刻#

2017-01-16