蘸汁牛肉

买了牛腱子，不知道怎么吃合适。白切出来的确好吃，原味就很好吃，放一点酱油就很好！简单！不知道菜谱特别介绍的焯水的步骤是不是一定决定了口感，反正我是严格按照的。

2017-01-17