6寸戚风蛋糕（2蛋）

第一次做。最后成品有一点点缩腰，不知道是哪一步出了问题。
蛋黄没有搅拌至乳化，忘记了，后来看到 tip 说不搅拌至乳化也没有关系。
味道还是很不错的！#晚餐•2017年1月17日#

2017-01-18