马芬蛋糕（基本拌和法）

我是胡来的。先打四个鸡蛋加糖加盐加未融化的黄油。然后悲剧了黄油化不开，最后坐在热水里边打发才融化掉。加低粉，电动打蛋器搅拌均匀的。有几个装太满，出现蘑菇顶，还爆浆流出来。囧囧 #午餐•2017年1月20日#

2017-01-20