豪华版坚果萨其马

给自己留个记录。第一次照方子做，觉得果仁多了点，又接着做第二次。加了100g面粉，70克蛋液，1克泡打粉，麦芽糖不变，细砂糖减了20g，果仁减了100g，做出来甜度刚好。

2017-01-21