晚餐•2017年1月21日

#晚餐•2017年1月21日#食记:牛汤泡饼
想熬一锅美味又滋补的牛汤其实很容易，牛大骨洗净入锅加水(煲汤要一次性加足水，中途再加会影响汤的浓度)放入姜块 葱段 党参，大火煮开改小火煨3-4小时，最后放少量奶粉(提鲜)即可。最好捎带买些牛油来炸辣椒，牛汤配牛油辣椒才够爽☺至于饼嘛，烧饼或烙点烫面饼切成饼丝均可。碗里放盐 味精 料粉 葱花  牛肉片 牛油辣椒，再沏入煮好的牛汤😄香气四溢呦。。。

2017-01-21