樱水邪魂
做过
晚餐•2017年1月23日
#晚餐•2017年1月23日#香草巧克力曲奇
记录:黄油125 低筋面粉120 可可粉5 糖粉50 淡奶油40 香草精3、4滴
曲奇基本过程一样,唯一不太一样的是黄油打的很充分,包裹着空气,让曲奇更稣啦(ˉ▽ ̄~) 用淡奶油代替鸡蛋有淡淡的奶香。下次再加10g的玉米淀粉固定一下形状(`・ω・´)ノ
2017-01-23