鸡汤

记忆中最深刻的就是妈妈煮的鸡汤，鲜美可口，尤其是鸡汤上飘着一层鸡本身带有的黄油，喝下去满满的满足。昨儿回妈妈那带回一只已有三年的老母鸡，清理完后放入锅中炖，肉质较难烂，高压锅炖了90分钟，还未揭锅便顺着高压锅排气的眼儿闻到鸡汤浓郁的香味，冬日一碗暖暖的鸡汤，完美！ #午餐•2017年1月26日#

2017-01-26